Кафе-кондитерська “Штрудель” в Одесі – це мережа міських закладів, у яких формат кондитерської поєднується з повноцінним кафе. Сюди приходять не лише за десертами та кавою: у меню представлені фірмові солодкі й несолодкі штруделі, випічка, сніданки та різні страви для обіду. Точки мережі розташовані в різних районах Одеси, тому під назвою “Штрудель” варто розуміти не один ресторан за конкретною адресою, а декілька кафе зі схожою концепцією. Нижче зібрана практична інформація про формат закладів, меню, адреси, графік роботи, бронювання, доставку та особливості, які корисно врахувати перед відвідуванням.
Кафе-кондитерська “Штрудель” в Одесі: формат і особливості
Основою концепції мережі є випічка, а центральне місце в ній закономірно займає штрудель. Цей десерт традиційно готують із тонкого тіста з начинкою, причому класичний яблучний варіант – лише один із можливих. У кафе “Штрудель” представлені як солодкі, так і ситні версії, тому фірмову страву можна замовити до кави або розглядати як окрему позицію для перекусу.
Водночас називати “Штрудель” виключно кондитерською було б не зовсім точно. Формат ширший: крім десертної вітрини, випічки та напоїв, заклади пропонують сніданки, супи, салати та інші страви. Завдяки цьому кафе підходять для різних сценаріїв – ранкового сніданку, зустрічі за кавою, обіду, десерту або покупки випічки із собою.
Мережевий формат має ще одну особливість. Меню, доступність окремих сервісів, телефони та навіть години відкриття можуть залежати від конкретної адреси. Тому під час пошуку інформації за запитами “Штрудель Одеса”, “кафе Штрудель Одеса” або “Strudel Cafe Odessa” краще одразу уточнювати, про яку філію йдеться.
Адреси “Штрудель” в Одесі та графік роботи
Мережа представлена в декількох районах міста. Це зручно як для одеситів, так і для гостей Одеси: необов’язково їхати до центру за фірмовою випічкою, якщо одна з точок знаходиться ближче до потрібного району.
Станом на 2 вересня 2026 року актуальними є такі адреси:
| Адреса кафе “Штрудель” | Телефон | Графік роботи |
|---|---|---|
| Французький бульвар, 11Б | +380 96 775 30 50 | щодня 08:00-21:00 |
| вул. Академічна, 11 | +380 68 775 75 10 | щодня 08:00-21:00 |
| Люстдорфська дорога, 55А | +380 63 572 17 84 | щодня 08:00-21:00 |
| Компасний провулок, 6В | +380 68 589 31 72 | щодня 08:00-21:00 |
| вул. Львівська, 13 | +380 67 485 01 55 | щодня 08:00-21:00 |
| Фонтанська дорога, 58А | +380 97 129 12 27 | щодня 08:00-21:00 |
| вул. Міланська, 22 | +380 98 165 35 35 | щодня 09:00-21:00 |
Для більшості зазначених закладів діє однаковий режим – з 08:00 до 21:00. Винятком серед підтверджених точок є кафе на Міланській, яке відкривається о 09:00.
У старих каталогах, оглядах та публікаціях можна побачити й інші адреси “Штрудель” в Одесі. Використовувати такі відомості для планування поїздки без перевірки ризиковано: склад мережі з часом змінюється, окремі заклади можуть переїжджати або припиняти роботу.
Графік також не варто сприймати як незмінний. У святкові дні, за організаційних обставин або через обмеження воєнного часу фактичний режим роботи може коригуватися. Якщо планується спеціальна поїздка до конкретної точки, доцільно попередньо зателефонувати.
Меню “Штрудель”: що можна замовити
Назва мережі добре відображає її гастрономічний акцент. Штруделі залишаються однією з основних категорій меню та одночасно найбільш упізнаваною частиною концепції. Проте асортимент кафе-кондитерських не обмежується одним видом випічки.
Серед позицій, які зустрічаються в меню, – яблучні та вишневі штруделі, а також несолодкі варіанти з м’ясними або сирними начинками. Такий поділ дозволяє вибирати страву залежно від ситуації. Фруктовий штрудель добре поєднується з кавою або чаєм як десерт, тоді як ситна начинка більше відповідає формату перекусу.
Кондитерська частина асортименту включає й інші десерти. У закладах можна зустріти еклери, торти та різну випічку. Конкретний вибір у вітрині здатен змінюватися протягом дня, що природно для кафе, яке працює зі свіжими кондитерськими виробами.
Напої доповнюють основний формат. Передусім це кава та традиційні для кафе гарячі й прохолодні напої. Саме поєднання кав’ярні та кондитерської робить “Штрудель” зручним місцем для короткої зустрічі або десерту без необхідності замовляти повноцінний обід.
Сніданки та основні страви
Для відвідувачів, які шукають в Одесі місце для сніданку, суттєвою перевагою є ранній початок роботи більшості філій. В асортименті зустрічаються сирники та страви з яєць – зрозумілі сніданкові позиції, які дозволяють сприймати заклад не тільки як місце для солодкого.
Меню доповнюють салати, супи та інші страви. Тобто сценарій відвідування не обмежується схемою “кава плюс десерт”. У “Штруделі” можна поснідати, перекусити або пообідати, а випічку замовити додатково чи взяти із собою.
Точний склад меню може залежати від філії та змінюватися. Якщо потрібна конкретна страва, торт або певний вид штруделя, наявність краще уточнити безпосередньо в обраному кафе.
Ціни та середній чек у кафе “Штрудель”
Повного актуального офіційного меню “Штрудель” із єдиним прайсом для всієї мережі у відкритому доступі немає. Через це конкретні ціни на штруделі, каву, сніданки та десерти доцільніше перевіряти безпосередньо перед замовленням.

За актуальними даними профільних каталогів, орієнтовний чек для багатьох філій знаходиться в межах 200-400 грн на одну людину. Цей діапазон не є офіційно встановленим середнім чеком і не означає, що кожне відвідування коштуватиме саме стільки.
Підсумкова сума суттєво залежить від формату замовлення. Кава з десертом, сніданок із напоєм та повноцінний обід – різні за вартістю сценарії. Додатково ціни можуть оновлюватися швидше, ніж інформація в сторонніх каталогах.
Іноді в старих оглядах мережі можна зустріти згадки про вечірні знижки на випічку. Розраховувати на них як на постійну акцію не варто: підтвердження, що така пропозиція діє у всіх кафе мережі у вересні 2026 року, немає. Поточні акції та спеціальні пропозиції краще перевіряти безпосередньо перед відвідуванням.
Бронювання столика в “Штрудель”
Для звичайного відвідування попереднє бронювання не є обов’язковим. Можна прийти до кафе у години роботи та зайняти вільний столик. Водночас у частині філій доступне резервування місць, що може бути корисним для зустрічі компанією або відвідування в популярний час.
Можливість бронювання підтверджується, зокрема, для кафе на Академічній, Львівській та Міланській. Єдиної підтвердженої системи онлайн-резервування, яка б об’єднувала всі заклади мережі, немає.
Найпростіший алгоритм для бронювання виглядає так:
- вибрати потрібну філію “Штрудель”;
- зателефонувати за номером саме цього закладу;
- назвати дату, бажаний час і кількість гостей;
- за потреби уточнити наявність місць на терасі або інші побажання;
- отримати підтвердження бронювання.
Для великої компанії краще зв’язуватися з кафе завчасно. Це також допоможе з’ясувати, чи може конкретна філія комфортно розмістити потрібну кількість людей.
Доставка та замовлення їжі на виніс
Формат мережі передбачає не лише обслуговування гостей у залі. Для частини одеських кафе “Штрудель” підтверджені доставка та можливість забрати замовлення із собою. Зокрема, такі послуги доступні для точок на Академічній, Львівській та Міланській.
Замовлення на виніс особливо доречне для випічки та десертів. Це дозволяє придбати штрудель, торт або інші кондитерські вироби додому, в офіс чи для зустрічі без необхідності залишатися в кафе.
Умови доставки краще перевіряти для конкретної адреси. Район обслуговування, доступний асортимент, мінімальна сума замовлення та спосіб оформлення можуть відрізнятися. Не слід автоматично вважати, що послуга, доступна в одній точці, працює за ідентичними правилами в усій мережі.
Атмосфера, тераси та зручності
“Штрудель” орієнтований на повсякденний формат кафе-кондитерської, тому заклади підходять як для короткого візиту, так і для більш тривалого відпочинку за столиком. У відгуках відвідувачі звертають увагу не тільки на випічку, але й на затишний інтер’єр та загальну атмосферу.
Для низки філій підтверджений Wi-Fi. Це корисно тим, хто планує зустрітися в кафе, попрацювати за ноутбуком або просто провести тут більше часу.
Окремі заклади мають відкриті майданчики. Тераса зазначена серед зручностей, зокрема, для кафе на Академічній, Львівській та Міланській. У теплий сезон це може бути одним із критеріїв вибору філії.
Водночас набір послуг не потрібно автоматично переносити з однієї адреси на іншу. Плануючи візит із конкретними вимогами – наприклад, потрібна саме тераса, бронювання або доставка – краще перевірити можливості обраної точки.
Відгуки про “Штрудель” в Одесі
Загальна оцінка мережі у відкритих локальних сервісах позитивна. Станом на дату актуалізації інформації кафе на Французькому бульварі має рейтинг близько 4,7 з 5 на основі понад 800 відгуків. Для точок на Люстдорфській дорозі, Львівській і Міланській зустрічається оцінка близько 4,6 з 5.
Ці показники корисні насамперед як загальний орієнтир. Рейтинг конкретної філії може змінюватися після появи нових оцінок, а досвід відвідування залежить від часу, завантаженості залу, обраних страв та інших факторів.
Серед сильних сторін гості часто називають фірмові штруделі, іншу випічку та каву. Позитивні оцінки отримують також інтер’єр і обслуговування. У критичних відгуках серед іншого зустрічаються зауваження щодо рівня цін.
Під час аналізу відгуків корисно дивитися не лише на середній бал, а й на дату публікації. Коментар кількарічної давнини може описувати меню, персонал, ціни чи акції, які вже змінилися. Для мережевого закладу має значення й адреса: враження від однієї філії не завжди характеризує всі інші.
Яку філію “Штрудель” вибрати
Найлогічніший критерій – розташування. Мережа має точки на Французькому бульварі, Академічній, Люстдорфській дорозі, у Компасному провулку, на Львівській, Фонтанській дорозі та Міланській. Тому можна підібрати кафе відповідно до свого маршруту Одесою.
Якщо важливі додаткові послуги, вибір краще робити вже за конкретними параметрами. Для філій на Академічній, Львівській та Міланській підтверджені бронювання, доставка, їжа на виніс, Wi-Fi та відкритий майданчик. Для інших точок відсутність такого підтвердження не обов’язково означає відсутність послуги – актуальні умови варто уточнювати телефоном.
Для раннього сніданку зручнішими будуть кафе, які починають роботу о 08:00. Якщо мета візиту – конкретний десерт або вид випічки, вирішальним фактором стає поточна наявність позиції, тому перед спеціальною поїздкою можна зателефонувати в заклад.
Контакти та соціальні мережі “Штрудель”
Основним онлайн-представництвом одеської мережі є Instagram @shtrudelcafe_odesa. Саме соціальні мережі доцільно використовувати для знайомства з новинами кафе, візуальним оформленням страв і поточними публікаціями.
У Facebook також представлена сторінка “Штрудель”. Для електронного зв’язку в профільних каталогах зазначається адреса strudel.cafe.odessa@gmail.com.
Єдиного актуального окремого офіційного сайту мережі, який можна було б однозначно назвати головним вебресурсом “Штрудель”, станом на 2 вересня 2026 року не підтверджено. Так само немає підтвердженої актуальної інформації про офіційний Telegram-канал мережі.
Якщо питання стосується конкретного кафе – графіка на певний день, бронювання, наявності десерту, замовлення на виніс або доставки – телефон відповідної філії залишається одним із найнадійніших способів швидко отримати потрібну інформацію.
Що врахувати перед відвідуванням
“Штрудель” працює у звичайному форматі кафе-кондитерської, тому для відвідування не потрібні документи, реєстрація чи обов’язковий попередній запис. Для більшості ситуацій достатньо вибрати найближчу філію та прийти у години її роботи.
Попередній дзвінок доречний, якщо планується візит великою компанією, потрібне бронювання столика, принциповою є наявність тераси або хочеться замовити конкретний десерт. Це особливо корисно щодо кондитерських позицій: фактичний асортимент вітрини протягом дня може змінюватися.
Під час повітряної тривоги та за інших обмежень воєнного часу режим роботи закладів в Одесі може відрізнятися від стандартного графіка. Якщо поїздка займає багато часу, перевірка роботи конкретної точки перед виїздом допоможе уникнути незручностей.
Кому підійде кафе “Штрудель”
Мережа цікава насамперед тим, хто шукає в Одесі кафе з акцентом на десерти та свіжу випічку, але не хоче обмежуватися форматом звичайної кав’ярні. Наявність сніданків і основних страв розширює можливості: сюди можна зайти вранці, зустрітися за кавою вдень, пообідати або взяти солодощі із собою.
Фірмові штруделі залишаються ключовою причиною познайомитися із закладом. Солодкі варіанти підійдуть любителям традиційних десертів із фруктовими начинками, а несолодкі дозволяють подивитися на цю випічку вже як на ситну страву.
Завдяки кільком адресам “Штрудель” зручний і як локальне кафе неподалік від дому чи роботи. При цьому мережевий формат не скасовує відмінностей між філіями, тому для вибору конкретного закладу краще враховувати не лише назву, а й розташування, графік та доступні послуги.
“Штрудель” в Одесі: коротко про головне
Кафе-кондитерська “Штрудель” – одеська мережа з фокусом на фірмовій випічці, десертах і каві та водночас достатньо широким меню для сніданку або повноцінного прийому їжі. Серед характерних позицій – яблучні й вишневі штруделі, ситні варіанти з сиром або м’ясом, сирники, страви з яєць, салати, супи, еклери та торти.
У різних районах Одеси працює декілька філій, більшість із яких відкриті щодня з ранку до вечора. У частині закладів можна забронювати столик, замовити доставку чи їжу на виніс, скористатися Wi-Fi та розміститися на терасі. Єдиного підтвердженого офіційного сайту та загальної системи онлайн-бронювання мережі немає, тому актуальні ціни, наявність страв, умови доставки й роботу конкретної філії найкраще уточнювати безпосередньо перед відвідуванням.








